夜幕逐渐降临,海滩旁的众人依旧兴致高涨。
吃吃喝喝,有说有笑,好不热闹。
“李恒哥哥,它们还没好吗?我等的花儿都谢啦!”
小赤有些慵懒的靠着李恒的手臂,明明肚子已经吃的圆鼓鼓,却还惦记着没吃到嘴里的烤椰子。
“别告诉我,你到现在都还没吃饱?”
李恒看小赤现在弯个腰都费劲,所以不太相信她还能往肚子里装东西。
“嗝”
小赤打了个饱嗝,恢复些许精神后继续道。
“嘿嘿,饱是饱了!不过再装下一个椰子还是没问题的。”
“行,那你吃吧!”
李恒切开一个已经烤焦椰子,放到小赤面前。
浓郁的香气立马喷涌而出,又成功的勾起了小赤的食欲。
鹿小小和李恒自己也没有落下,三人先舀了一勺热气腾腾的椰汁品尝。
加热过的椰汁,甜味有所增加,口感有些奇怪,李恒还是比较喜欢喝“原汁原味”的。
刚满足了一半好奇心的李恒,接下来又开始品尝椰肉。
烤过的椰肉变软了许多,吃起来有有点像果冻,而且奶香味也比生吃的时候浓一些。
对于尝遍了各种美食的的李恒来说,只能算味道尚可。
倒是两小只真是一点都不挑剔,不光吃完了自己的那份儿,还把李恒没吃完的也一并消灭掉了。
离得近的弟子看到后,出于好奇便也学两小只,开始烤椰子吃。
吃完后,现味道还不错,又向周围的弟子推荐。
于是乎,这样一道由小赤的突奇想,搞出来的美食,逐渐在弟子中流行起来,越传越广。
吃完这顿颇有新意晚餐后,大家反而不再急着回去,而是围着篝火坐成一个大圈。
刚开始还只是闲聊,最后却逐渐展成了篝火晚会。
有才艺的人纷纷到中间展示才艺,没有的只好在旁边鼓掌喝彩。
这样一通玩闹下来,又是一个多时辰过去了,众人这才恋恋不舍的返回住处。
第二日。
李恒的心情大好,无它,就是因为昨天的大丰收。
草草吃过早餐后,李恒就迫不及待的开始整理,昨天下午的收获。
有些东西并不能直接拿来做菜,例如海带和燕窝,都需要先进行初加工,去除杂质后,再烹饪成美食。
李恒觉得,接下来的几天里,他估计是没时间出去浪的。
除了简单加工一下,这些从海洋里带回来的食材外,他还准备将一些记在脑子里的东西做出来。
例如之前就提到过的:沙蟹汁,椰子油,蚝油等等。
不过事情得一件一件的做,现在他打算先处理一下海带。
一般情况下,上岸后的海带都会就近晾晒成干海带,或是制成盐渍海带。
这两种处理方式,都是为了延长海带的保质期。
制作干海带相对比较简单,就是利用太阳去除海带的水分。
此法的缺点就是得“靠天吃饭”,因为一旦遇到阴雨天就用不了了。
而盐渍海带的制作,虽然相对要复杂一些,但却不用看天气。
前后共需要经过四个步骤,才能得到最终的成品。