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第574章 返回处理食材(第1页)

夜幕逐渐降临,海滩旁的众人依旧兴致高涨。

吃吃喝喝,有说有笑,好不热闹。

“李恒哥哥,它们还没好吗?我等的花儿都谢啦!”

小赤有些慵懒的靠着李恒的手臂,明明肚子已经吃的圆鼓鼓,却还惦记着没吃到嘴里的烤椰子。

“别告诉我,你到现在都还没吃饱?”

李恒看小赤现在弯个腰都费劲,所以不太相信她还能往肚子里装东西。

“嗝”

小赤打了个饱嗝,恢复些许精神后继续道。

“嘿嘿,饱是饱了!不过再装下一个椰子还是没问题的。”

“行,那你吃吧!”

李恒切开一个已经烤焦椰子,放到小赤面前。

浓郁的香气立马喷涌而出,又成功的勾起了小赤的食欲。

鹿小小和李恒自己也没有落下,三人先舀了一勺热气腾腾的椰汁品尝。

加热过的椰汁,甜味有所增加,口感有些奇怪,李恒还是比较喜欢喝“原汁原味”的。

刚满足了一半好奇心的李恒,接下来又开始品尝椰肉。

烤过的椰肉变软了许多,吃起来有有点像果冻,而且奶香味也比生吃的时候浓一些。

对于尝遍了各种美食的的李恒来说,只能算味道尚可。

倒是两小只真是一点都不挑剔,不光吃完了自己的那份儿,还把李恒没吃完的也一并消灭掉了。

离得近的弟子看到后,出于好奇便也学两小只,开始烤椰子吃。

吃完后,现味道还不错,又向周围的弟子推荐。

于是乎,这样一道由小赤的突奇想,搞出来的美食,逐渐在弟子中流行起来,越传越广。

吃完这顿颇有新意晚餐后,大家反而不再急着回去,而是围着篝火坐成一个大圈。

刚开始还只是闲聊,最后却逐渐展成了篝火晚会。

有才艺的人纷纷到中间展示才艺,没有的只好在旁边鼓掌喝彩。

这样一通玩闹下来,又是一个多时辰过去了,众人这才恋恋不舍的返回住处。

第二日。

李恒的心情大好,无它,就是因为昨天的大丰收。

草草吃过早餐后,李恒就迫不及待的开始整理,昨天下午的收获。

有些东西并不能直接拿来做菜,例如海带和燕窝,都需要先进行初加工,去除杂质后,再烹饪成美食。

李恒觉得,接下来的几天里,他估计是没时间出去浪的。

除了简单加工一下,这些从海洋里带回来的食材外,他还准备将一些记在脑子里的东西做出来。

例如之前就提到过的:沙蟹汁,椰子油,蚝油等等。

不过事情得一件一件的做,现在他打算先处理一下海带。

一般情况下,上岸后的海带都会就近晾晒成干海带,或是制成盐渍海带。

这两种处理方式,都是为了延长海带的保质期。

制作干海带相对比较简单,就是利用太阳去除海带的水分。

此法的缺点就是得“靠天吃饭”,因为一旦遇到阴雨天就用不了了。

而盐渍海带的制作,虽然相对要复杂一些,但却不用看天气。

前后共需要经过四个步骤,才能得到最终的成品。

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